Se definen como materiales de construcción a todos los elementos que integran las obras de construcción, cualquiera que sea su naturaleza, composición y forma, de tal manera que cumplan con los requisitos mínimos para tal fin.
Entre los requerimientos que deben cumplir se encuentran las propiedades técnicas, como resistencia mecánica, desgaste, absorción y resistencia a la compresión. La mayoría de los materiales de construcción se elaboran a partir de materiales de gran disponibilidad como arena, arcilla, piedra o acero.