Laminas y Aceros

¿Cómo cocinar unos ricos chilaquiles con chipotle?

Posted by Javier Miranda on Nov 5, 2023 9:00:00 AM

En este blog hablaremos sobre una delicia de platillo, es ideal para un desayuno, es un plato mexicano que tiene una combinación de tortillas fritas bañados con una salsa picante de chipotle, al momento de servirlo se puede acompañar de queso, crema, cebolla, aguacate, pollo o huevo.

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Temas: cocina, Comida

¿De dónde son originarias las Chalupas?

Posted by Carmen Cach on Oct 6, 2023 2:00:00 PM

México es un país que tiene un sinfín de antojitos, en las calles se puede encontrar con frecuencia variedad de antojitos para saciar el hambre, uno muy conocido son las chalupas que están hechas de masa frita, se acompañan de una salsa y queso.

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Temas: Comida, alimentos

Herramientas que son de gran ayuda en la cocina.

Posted by Carmen Cach on Feb 27, 2023 9:00:00 AM

Existen piezas se utilizaban mucho para preparar alimentos, logrando un sabor diferente en las comidas, algunos son especiales para preparar salsas y otros para lograr un chocolate espumoso; misma considerada una herencia que nos dejaron las culturas prehispánicas, en la actualidad aún muchas familias poseen algunos de los utensilios que se mencionarán a continuación:

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Temas: cocina, Comida

El origen de la pizza.

Posted by Teresita Diaz on Jan 3, 2023 5:00:00 PM

La pizza contiene una receta tan sencilla y exquisita, que ha conquistado a un sinfín de paladares alrededor del mundo, puesto que es un alimento que está compuesto de ingredientes fáciles de conseguir como lo es harina, albahaca, tomate y queso.

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Temas: Historia, Comida, pizza

Galletas de Jengibre para esta navidad.

Posted by Cristal Jiménez on Dec 9, 2022 10:08:46 AM

Para esta estas fechas especiales de navidad no te quedes con las ganas de disfrutar una tradicional galleta de jengibre, por lo que te ayudaremos paso a paso a realizar tus propias galletas caseras, hay que tener en cuenta que encuentra dentro de nuestros postres navideños preferidos.

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Temas: Navidad, Recetas, Comida

Influencias de la comida mexicana

Posted by Marian Caamal on Sep 28, 2022 1:00:00 PM

México es uno de los países con una riqueza cultural sumamente amplia y algo que siempre nos ha destaco es la comida, que incluso es reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, y ¿Quién no ha disfrutado de unos taquitos al pastor, un buen mole o un pozolito bien servido? Pero alguna vez nos hemos preguntado o incluso cuestionado ¿Qué tan mexicano es nuestro platillo favorito? 

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Temas: Comida, México, Platillos tipicos

Un platillo singular: Los Chapulines.

Posted by Cristal Jiménez on Feb 22, 2022 1:00:00 PM

El día de hoy, tenemos la oportunidad de hablar de uno de los platillos más singulares y especiales de la república mexicana, estamos hablando de los chapulines. Pero en realidad  ¿Qué son ?

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Temas: cultura, Comida

Tradición de un guiso por día en Yucatán, México

Posted by Xenia Pech on Aug 12, 2021 3:00:00 PM

Sin duda la Gastronomía  es algo que se distingue de la cultura yucateca, los ingredientes típicos son propios de la región.

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Temas: cultura, Comida

Postres Yucatecos: La tradicional marquesita de Mérida

Posted by Jose Dominguez on Jul 26, 2021 2:53:00 PM

El día de hoy en nuestra sección de  postres yucatecos, les venimos a hablar de uno de los postres que tienes que probar obligatoriamente si visitas la península de Yucatán.

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Temas: Comida, Yucatán

La dieta Keto

Posted by Anel Salazar on May 12, 2021 1:30:00 PM

En las redes sociales hemos visto mucha publicidad acerca de la dieta keto, donde nos asegura bajar de paso eliminando la grasa que tenemos en el cuerpo...si no sabes como funciona o de que se trata aquí te platicamos de que se trata.

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Temas: Entretenimiento, Salud, Comida

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