Laminas y Aceros

Equipo especial para repostería.

Posted by Irma Padilla on Jan 7, 2024 1:00:00 PM

Una repostera debe contar con las herramientas necesarias para realizar diferentes diseños que se les solicite, y para poder crear sus deliciosos alimentos y postres requiere de algunas piezas que son parte esencial. Por lo que es importante que no les haga falta las siguientes herramientas.

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Temas: cocina, alimentos, Acero Inoxidable

Tipos de picadoras de cocina

Posted by Javier Miranda on Dec 25, 2023 5:00:00 PM

En la actualidad se encuentran varios tipos de picadores para alimentos, en este blog se presentan cuáles son las diferentes máquinas para esta actividad que puedes encontrar en el mercado.

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Temas: cocina, herramientas, Acero Inoxidable

Picadoras de carne de acero inoxidable.

Posted by Carmen Cach on Dec 25, 2023 3:00:00 PM

Los picadores de carne se pueden utilizar en la cocina, en las carnicerías se pueden encontrar con frecuencia este tipo de máquinas. Son herramientas que funcionan por medio de la electricidad que facilitan el moler la carne y ahorran tiempo. Uno siempre debe conocer las referencias de las diferentes marcas que se encuentran en el mercado, para adquirir la adecuada, aspectos que se deben tomar en cuenta tomar algunos puntos en cuenta para la selección de una picadora de carne.

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Temas: cocina, Acero Inoxidable

¿Cómo cocinar unos ricos chilaquiles con chipotle?

Posted by Javier Miranda on Nov 5, 2023 9:00:00 AM

En este blog hablaremos sobre una delicia de platillo, es ideal para un desayuno, es un plato mexicano que tiene una combinación de tortillas fritas bañados con una salsa picante de chipotle, al momento de servirlo se puede acompañar de queso, crema, cebolla, aguacate, pollo o huevo.

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Temas: cocina, Comida

Evolución de los electrodomésticos.

Posted by Javier Miranda on Aug 19, 2023 5:00:00 PM

En la actualidad muchas personan han decidido renovar sus electrodomésticos por equipos hechos con acero inoxidable, debido a que es un material ideal para la cocina por el clima social y cultural moderno. En este blog hablaremos sobre cómo este material ya se encuentra presente en la mayoría de los electrodomésticos.

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Temas: Historia, cocina, Acero Inoxidable

Variedad de materiales para hacer una barra de cocina

Posted by Javier Miranda on Jul 22, 2023 5:00:00 PM

La barra de cocina es un elemento primordial en una casa, hay una variedad de diseños hermosos, y sobre todo se puede realizar de diversos materiales. Las barras de cocina pueden ser empotradas o independientes, en ocasiones acompañadas de una o varias sillas. Algunas cuentan con cajones para almacenar suministros de cocina.

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Temas: cocina, Acero Inoxidable, Hormigón

Lasaña de Carne: Una receta especial.

Posted by Jose Dominguez on May 7, 2023 10:45:35 AM

En esta ocasión, te compartiré una receta especial para que puedas disfrutar en compañía de tu familia, amigos, incluso tu novia o esa persona especial que quieres impresionar. Estamos hablando de la gran Lasaña con relleno de carne, una gran delicia, pon mucha atención y toma lápiz y papel para empezar.

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Temas: cocina, Recetas

Herramientas que son de gran ayuda en la cocina.

Posted by Carmen Cach on Feb 27, 2023 9:00:00 AM

Existen piezas se utilizaban mucho para preparar alimentos, logrando un sabor diferente en las comidas, algunos son especiales para preparar salsas y otros para lograr un chocolate espumoso; misma considerada una herencia que nos dejaron las culturas prehispánicas, en la actualidad aún muchas familias poseen algunos de los utensilios que se mencionarán a continuación:

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Temas: cocina, Comida

El acero hasta tu cocina

Posted by Angela Leon on May 4, 2022 10:29:52 AM

para los cocineros profesionales o reposteras trabajando en algún restaurante o en algún establecimiento de comida, han tenido la fortuna de conocer mas a fondo como funciona sus herramientas de trabajo como son: los recipientes y moldes que usan día a día, por ende saben que son muy específicos para  su uso  pero lo importante es saber que tan manejables, o robustos son, o  de simple  mantenimiento. 

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Temas: cocina, contruccion, acero comercial

La mejor tetera de acero inoxidable.

Posted by Angela Leon on Apr 28, 2022 3:00:00 PM

Como dice el título, la mejor tetera de acero inoxidable, pero cómo podemos saber si lo es realmente?, ¿O te has preguntado si lo que dicen los comerciales es verídico? 

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Temas: cocina, acero comercial, trates

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