Laminas y Aceros

Los especieros son una parte importante e la cocinar, tiene la finalidad de ayudar a una mejor organización de las especias en botes pequeños, se pueden utilizar especieros que se guardan dentro una cajonera o especieros que dan una buena vista de las especias que se tienen disponibles.

En el mundo de la hostelería siempre hay que darles un asombro a los comensales al momento de brindarles los alimentos, utilizando utensilios de calidad, uno de estos accesorios, es el tenedor, siendo el que más se utiliza para los alimentos y teniendo diferentes modelos para el caso de la hostelería. 

El acero inoxidable es un material utilizado en diversa industrial, debido a que es un material que brinda soluciones duraderas y tiene resistencia las condiciones climáticas, también es un material que se puede encontrar en la vida cotidiana de las personas, siempre tendrás piezas o elementos de este material.

Ubicado en la colonia Juárez de la ciudad de México se encuentra este pequeño restaurante de comida mexicana y japonesa en el cual se cocina tacos de rib eye y es acompañado de sake que fue diseñada y construida por los arquitectos Ignacio Urquiza y Ana Paula de alba.  

Un templete edificado como agradecimiento al distinguido Profesor A.C. Pandya y a su abismal legado. Por su peculiaridad vida humilde un ejemplo a seguir pues por muchos años se dedicó a enseñar a niños y jóvenes en una sencilla cabaña ubicada en un pequeño pueblo indio, Lo que hizo que el arquitecto transformara la cabaña en un templete. Que se encuentra ubicado en el campus del IIT Kharagpur, esta novedosa estructura es un tributo a la naturaleza sencilla del profesor y su esfuerzo a la educación. 

El diseño del templete fue construido con un techo inclinado tradicional desplegando la línea del caballete en diagonal hasta el suelo, un regalo alusivo para el Profesor A.C. Pandya. Cimentado con una estructura liviana de acero inoxidable, el templete funciona como laboratorio para el departamento de ingeniería agrícola de la universidad. Su frente mezcla malla metálica y cristal para mejorar la luz natural y la ventilación, que protege por dentro de las lluvias. 

El lugar fue sutilmente estructurado para que funcione como un área adaptable para exhibiciones culturales e interacciones sociales, así como actividades educativas. Para que este terreno pueda ser para muchas áreas y tareas a una parte se le elevo en forma de escalera, lo que hace que las personas puedan sentarse y así usar la parte de abajo para tareas esenciales como despensas y baños. En la mayor parte del techo se tienen instalados paneles solares, que garantizan la sostenibilidad de las necesidades eléctricas.  

Su diseño, hace que este templete mantenga la ventilación natural frenando el poner un aire acondicionado. Hasta ahora el templete es el centro de varias actividades y reuniones estudiantiles, un precedente para que otras instituciones den el primer paso y diseñar otras obras similares a esta.  

La importancia de tener un contenedor donde los alimentos puedan conservarse en temperatura ambiente y fácil de limpiar . Hablamos de los insertos de acero, con el fin de estandarizar y optimizar la calidad de la materia prima. Gracias a su resistencia y versatilidad. Los insertos se han convertido en una opción popular para diversas necesidades; es estéticamente atractivo y fácil de limpiar, eso lo convierte en un material ideal para aplicaciones en entornos exigentes. 

Las barandillas de acero inoxidable generan un uso especial en el mar, debido a que el material es duradero y resistente al agua salada, ya que no cualquier material puede resistir a la salides del agua del mar, cuando los materiales no son de resistencia a la sal, ocurre un desgaste en poco tiempo quedando en mal estado y oxidados. 

Adentro de un ovalo flotante color plata encima del plateado sobre el golfo de Hardangerfjord en Noruega llamado Salmon Eye (Ojo de Salmon), en el cual se encuentra ubicado el restaurante Iris, que fue diseñado por Norm Architects, por dentro muestra una forma tridimensional en la que todas las secciones son elipses o círculos. En donde se mezclan muebles a medida, iluminación y materiales naturales que poseen unas estupendas curvas de acero en la gran esfera. Iris brinda una vivencia en donde la grandiosa hermosura natural del golfo se une a la pericia gastronómica. 

En la industria se emplea mucho el acero inoxidable y el acero galvanizado. Los dos materiales tienen características especiales y se emplean para diferentes aplicaciones, pero ¿qué pasa cuando se encuentran en el mismo lugar? En este blog resumiremos cómo interactúan y las precauciones que debes tener al combinarlos.