Hace unas semanas te presentamos un blog de como iniciar la preparación de un Mucbipollo, hoy te traemos otra Receta Completa para preparar el Mucbipollo tradicional de Yucatán.
El pibipollo o Mucbipollo es un manjar de la cocina yucateca tradicional, típico de la región del sureste de México. Es un platillo de Yucatán que se suele preparar para celebrar los días de muertos, durante el “HANAL PIXAN” (Comida de Muertos) en el mes de noviembre.