Las nuevas generaciones nos brindan la oportunidad de crear nuevas experiencias y sin dejar de crear la gastronomía también es uno de ellos. Hablamos de un restaurante en las alturas, con la experiencia de comer con una vista el rededor de una plataforma de acero.
Este proyecto se originó en Bélgica y cuenta con 16 años de éxito en todo el mundo. Dinner in the Sky lleva 9 años transportando a los comensales más exigentes y sibaritas a una experiencia de altura, en donde constantemente puedan disfrutar de nuevas experiencias gastronómicas.
Este proyecto es una de las experiencias que sobre salen en el 2022. Actualmente su venta llega a la CDMX, única en el mundo Dinner in the Sky. De igual manera lo importante de destacar que cada experiencia es única ya que siempre cambia el escenario, la vista y el menú, proporcionando a los paladares más exigentes un abanico de experiencias irrepetibles, rebasando las expectativas de los comensales aéreos.
Se encargan de colocar a cada asistente los 3 cinturones de seguridad de los asientos tipo Fórmula 1, los cuales pueden girar 360° sobre su propio eje. La plataforma dispone de 22 lugares y espacios en el centro para los chefs y mantener un orden durante el vuelo. Es un proyecto de gran alcance para todos lo habitantes.
Fuente: FORBES
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