Bien, antes de contestar ¿Qué es una máquina Bagel? Tenemos que saber que es un Bagel. Bueno, a continuación te lo explicaremos.
Bagel es utilizado en el término de la repostería en la cual se llama Pan Bagel.
El Bagel es un pan que tiene forma redonda con un agujero en el medio (como una rosquilla), en el que la masa se cocina con el agua hirviendo y luego se hornea. Muchos historiadores creen que la comida se originó en Polonia en el siglo XVII, y los panecillos eran comunes en los Estados Unidos a fines del siglo XIX cuando los inmigrantes judíos los trajeron
Los bagels se hicieron más populares a lo largo del siglo XX y en varias ocasiones algunos inventores buscaron formas de producirlos en grandes cantidades tal es así, que hoy en día se sigue viendo en las panaderías.
Este pan es tan típico que pequeñas panaderías y grandes compañías de producción normalmente usan una máquina de panecillos para producir hasta miles de panecitos por horas.
Bueno, ahora que ya sabemos que es un Bagel, hablaremos de la máquina Bagel.
¿Qué es una máquina de Bagel?
Es una máquina diseñada para hacer estos panecitos de manera fácil y rápido. Esta máquina está hecho normalmente con acero inoxidable y es muy común verlo en las panaderías.
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¿Qué te pareció la información? ¿Lo conocías? ahora no nos sorprenderá si se te antoja uno de estos panecitos.
Nota: La empresa Láminas y Aceros actualmente no comercializa acero inoxidable.
Fuente: Muy explicado
Otras fuentes: Láminas y Aceros