---
title: Postres o dulces mexicanos
description: Dulces que se pueden encontrar con facilidad en México y son deliciosos.
---

[Laminas y Aceros](https://blog.laminasyaceros.com/blog)

# [Postres o dulces mexicanos](https://blog.laminasyaceros.com/blog/postres-o-dulces-mexicanos)

 Written by [Javier Miranda](https://blog.laminasyaceros.com/blog/author/javier-miranda) | Feb 26, 2025 7:00:00 PM

En el mundo gastronómico existen un sinfín de postres, pero en este blog hablaremos de algunos postres deliciosos y mexicanos, que son fáciles de encontrar en cada rincón de México, son algunos dulces o postres que sin duda alguna habrás probado alguna vez en tu vida. 

Palanquetas: Se trata de un dulce que viene en una barra de cacahuate pelado y pegado con jarabe de piloncillo, para su preparación únicamente se requiere del cacahuate para proceder a tostarlo, cuidar que no se quemen para que el sabor no cambie, estar moviendo con frecuencia mientras se encuentre a fuego lento, una vez cocido el cacahuate se cambia de recipiente para agregarle el piloncillo y mezclar por unos minutos para luego vaciar en una bandeja, esperar que enfríe y realizar los cortes en barras, este rico dulce ofrece proteínas de fibra, grasa natural y vitamina E. 

Pepitorias: Es un dulce similar a la palanqueta, únicamente en vez de ser cacahuate se requiere de la pepita de la calabaza, y se realiza el mismo proceso del anterior dulce, una vez listo en cuadrados o círculos y listos para disfrutar.  

Alegrías: Es un dulce que contiene proteína por el amaranto que lleva, así como minerales y vitamina como la A, B, B1, B2 Y B3, Así como ácido fólico, niacina, hierro y calcio. Únicamente se requiere del amaranto, cacahuates o nueces picadas, y se tuesta luego se le agrega la miel, para lograr una mezcla de todo y luego a poner en moldes y esperar que enfriase. 

Tapioca:  Se extrae de la raíz de la yuca, tiene formas de pequeñas esferas, contiene hierro, vitamina k y es rica en fibra. Las perlas de tapioca se dejan remojando un tiempo en leche para luego ponerlos a cocer a fuego lento, cuando la consistencia sea espesa se pone a enfriar y se puede servir en vasos pequeños. 

Paletas de hielo de mago con chile: Paletas naturales que se pueden disfrutar en temporada de calor, es ideal para refrescarse en un día caluroso. Solo se requiere de algunos mangos maduros, se cortan en trozos y se licuan con agua y azúcar, se continúa vaciando en recipiente y se congelan.

Fuente: [Cocina fácil](https://www.cocinafacil.com.mx/salud-y-nutricion/estos-son-los-5-postres-mexicanos-mas-saludables)

Otro link: [Laminas y Aceros](https://www.laminasyaceros.com/index.html)

 

[View full post](https://blog.laminasyaceros.com/blog/postres-o-dulces-mexicanos)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Javier Miranda"
  },
  "dateModified" : "2025-02-26T19:00:00.705Z",
  "datePublished" : "2025-02-26T19:00:00Z",
  "headline" : "Postres o dulces mexicanos",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 432,
    "url" : "https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1zwZQC.img?w=768&h=432&m=6",
    "width" : 768
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://blog.laminasyaceros.com/blog/postres-o-dulces-mexicanos",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Laminas y Aceros"
  }
}
```