Laminas y Aceros

El betabel o también conocida como remolacha, pertenece a la familia de las quenopodiáceas. Es una verdura que contiene muchos nutrientes beneficiosos para el organismo, su origen se localiza al norte de Africa, su cultivo se originó en el siglo II A.C., naciendo de estas dos tipos de hortalizas diferentes.  En un inicio la raíz de la planta se utilizaba como remedio para combatir los dolores de muela y cabeza, por lo que sólo se preparaban las hojas de dicha verdura.

Los beneficios que esta verdura aporta en el cuerpo son considerables gracias a cada unos de los nutrientes que conforma (vitaminas, minerales y antioxidantes), por sus excelentes propiedades es  que se utiliza en la mayoría de las dietas de la gente.

100gr de consumo de betabel aporta al cuerpo:

• Calorías 43 gr.
• Carbohidratos 9.56 gr
• Proteínas 1.61 gr
• Grasas .17 gr
• Fibra 2.8 gr

Beneficios

• Mejora la circulación sanguínea
• Control para la diabetes
• Ayuda al flujo intestinal
• Combate el envejecimiento

Sin dudarlo incluir el betabel en parte de tu dieta es una buena opción, ya que los beneficios son extensos, su sabor es sencillo y lo mejor es que su consumo puede ser en licuado o bien picado en ensaladas.

Link: Láminas y Aceros

Fuente:El poder del betabel.